1 450₽
14 500₽ Скидка 90%
Курс включает в себя
7 пошаговых видеоуроков общей продолжительностью 97 минут
Пожизненный доступ ко всем материалам
Доступ через компьютер или телефон
Лидер продаж
Данная цена доступна до: До конца распродажи:
00:10:44:16
00:10:44:16
Вернем деньги, если курс вам не подойдет
Рецепты и способ приготовления блюд в текстовом формате
Бонусный чек-лист с тремя соусами-дипами
4.8
Здоровый ланч: сыр, лосось и яйца пашот из растительных ингредиентов
Авторские видеорецепты полезных блюд без глютена и продуктов животного происхождения. Вы узнаете, как готовить домашний сыр, гречневый хлеб, яйца пашот, лосось и другие полезные блюда в растительном исполнении. Авторы курса шеф-повара и основатели кулинарной онлайн-школы «Plant kitchen».
Автор: Натали Ермолаева, Катерина Счастливая
Курс прошли: 375 человек
Последнее обновление: январь 2020
Политика возврата денег
Если в течении 2х дней после оплаты и прохождения не более 3х первых занятий вы поймете, что курс вам не подходит - мы вернем вам деньги без выяснения причин. Просто напишите нам на [email protected]
1 450₽
14 500₽ Скидка 90%
Скидка доступна до:
До конца распродажи:
00:10:44:16
00:10:44:16
Вернем деньги, если курс вам не подойдет
Click to order
375 человек приобрели курс «Здоровый ланч: сыр, лосось и яйца пашот из растительных ингредиентов». Присоединяйтесь!
Total: 
Вы сможете начать заниматься сразу после заполнения формы и оплаты. Успейте купить курс по низкой цене, пока еще действует специальное предложение.
Payment method
Вы ничем не рискуете! Если курс не оправдает ваши ожидания в первые 2 дня после покупки, мы вернем полную стоимость на карту без выяснения причин, просто напишите на [email protected]
Этот курс для тех, кто:
• Хочет питаться вкусной и здоровой пищей;
• Ежедневно вынужден придумывать разнообразные интересные завтраки и перекусы в надежде накормить детей полезной едой;
• Перешел на растительное питание и хочет расширить свой рацион;
• Хочет научиться готовить новые интересные блюда и расширить свои гастрономические границы;
• Очень любит сыр, но не может употреблять молочные продукты из-за аллергии или непереносимости лактозы;
• Хочет научиться выпекать домашний хлеб без глютена;
• Ищет растительные альтернативы привычным и любимым продуктам;
• Хочет удивить своих близких необычными блюдами;
• Расширяет меню для ресторана или кафе, вводит блюда растительной кухни.
Чему вы научитесь
• Готовить без использования продуктов животного происхождения для себя и своей семьи;

• Делать 4 вида растительного сыра;

• Сервировать и красиво подавать сырную тарелку;

• Печь полезный гречневый хлеб;
• Готовить лосось из растительных ингредиентов;

• Оформлять блюда;

• Готовить яйца пашот без яиц;

• Делать идеальные универсальные соусы для своих блюд.
Курс включает в себя
7 пошаговых видеоуроков общей продолжительностью 97 минут
Рецепты и способ приготовления блюд в текстовом формате
Пожизненный доступ ко всем материалам
Доступ через компьютер или телефон
Бонусный чек-лист с тремя соусами-дипами
Описание курса
Этот курс — настоящая находка для тех, кто давно хотел начать питаться более здоровой пищей, но думал, что полезная еда — это скучно, однообразно и невкусно. Представленные рецепты полностью изменят ваше мнение о растительной кухне.

Вы узнаете, как приготовить яйца пашот без яиц, испечь домашний безглютеновый хлеб для вашего завтрака или ланча, сможете удивить близких бутербродами с красной рыбой без рыбы, научитесь делать универсальные соусы, которые обогатят абсолютно любое блюда. И все это только из полезных ингредиентов, доступных практически в любом супермаркете.
Также в курсе вас ждут подробные уроки по приготовлению 4 различных видов сыра без использования молочных продуктов. Это уникальные авторские рецепты, благодаря которым вы сможете наслаждаться любимым продуктом даже если у вас аллергия на лактозу. Приготовленный сыр можно использовать в салатах, сэндвичах, горячих блюдах или подать в виде полноценной сырной тарелки.

Авторы курса — профессиональные шеф-повара, специализирующиеся на растительной кухне, основатели кулинарной онлайн-школы «Plant kitchen», авторы кулинарных книг и лекций о веганском питании. С помощью их рецептов вы расширите свои гастрономические границы, попробуете новые необычные блюда, которые у вас обязательно получатся даже если вам кажется, что вы не умеете готовить..

Пройдя курс, вы разнообразите свой рацион и перестанете впадать в уныние при мысли "Что приготовить?"
Смотреть больше
Учебный план
Урок 1. Сыр из цукини Предпросмотр
Пошаговый видеорецепт невероятно вкусного и простого в приготовлении сыра из цукини.
Урок 2. Сыр из цветной капусты Предпросмотр
Нежный сыр для вкусного ланча или завтрака без использования продуктов животного происхождения и орехов.
Урок 3. Моцарелла Предпросмотр
Классическая моцарелла в растительном исполнении. Готовим и красиво сервируем салат «Капрезе».
Урок 4. Копченый сыр
Пошаговый видеорецепт приготовления копченого сыра без глютена, лактозы и продуктов животного происхождения.
Урок 5. Яйцо пашот
Подробный урок по приготовлению яйца пашот из растительных ингредиентов. Готовим вкуснейшие бутерброды с яйцом и соусом-дипом «Авокадо смеш».
Урок 6. Гречневый хлеб
Выпекаем полезный домашний гречневый хлеб без глютена. Идеальная здоровая альтернатива покупному хлебу из белой муки.
Урок 7. «Морковь-лосось»
Готовим замену привычной красной рыбы из моркови. Собираем тосты из приготовленного "лосося" и веганских соусов-дипов.
Урок 1. Сыр из цукини Предпросмотр
Пошаговый видеорецепт невероятно вкусного и простого в приготовлении сыра из цукини.
Урок 2. Сыр из цветной капусты Предпросмотр
Нежный сыр для вкусного ланча или завтрака без использования продуктов животного происхождения и орехов.
Урок 3. Моцарелла Предпросмотр
Классическая моцарелла в растительном исполнении. Готовим и красиво сервируем салат «Капрезе».
Урок 4. Копченый сыр
Пошаговый видеорецепт приготовления копченого сыра без глютена, лактозы и продуктов животного происхождения.
Урок 5. Яйцо пашот
Подробный урок по приготовлению яйца пашот из растительных ингредиентов. Готовим вкуснейшие бутерброды с яйцом и соусом-дипом «Авокадо смеш».
Урок 6. Гречневый хлеб
Выпекаем полезный домашний гречневый хлеб без глютена. Идеальная здоровая альтернатива покупному хлебу из белой муки.
Урок 7. «Морковь-лосось»
Готовим замену привычной красной рыбы из моркови. Собираем тосты из приготовленного "лосося" и веганских соусов-дипов.
Автор курса
Натали Ермолаева
Шеф-повар
Специализируется на растительном питании, так как сама уже давно выбрала этот путь.

Получила профессиональное поварское образование в кулинарной школе "Novikov school". Работала в веганском ресторане, от повара-заготовщика до су-шефа.

Была бренд-шефом и шеф-поваром в точках здорового питания в Москве.

Проводит оффлайн- и онлайн-мастер-классы на различных площадках и мероприятиях, а также в своей студии в Москве.

Занимается проработкой меню для общепита, от фастфуда до ресторанов и баров.

Написала две кулинарные книги «Go Green» и «Яркие смузи», которые издаются в самой крупной издательской группе «ЭКСМО». Обе можно найти в книжных магазинах России.

На Литресе можно послушать аудио лекции Наталии о растительном питании, переходе на него, его влиянии на экологию и многом другом.

Соавтор книги-бестселлера "Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара"

Cооснователь кулинарной онлайн-школы "Plant kitchen".
Катерина Счастливая
Шеф-кондитер
Профессионально занимается кондитерским искусством более 7 лет.

Обучалась у знаменитых шефов со всего мира, включая Седрика Гроле, Жульена Альвареза, Марка Тилинга, Жоана Мартана, Карима Боурги, Франка Хаснута, Бордаса и др.

Проходила стажировку в Париже в ресторане с 3 звездами Мишлен.

Проводит оффлайн- и онлайн-мастер-классы в своей студии в Москве.

Соавтор книги-бестселлера "Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара".

Cооснователь кулинарной онлайн-школы "Plant kitchen".
Люди также покупают
Рейтинг курса
4.8
96%
Рейтинг курса
4%
0%
0%
0%
Отзывы участников
Юлия
Оценка: ★★
Девочки, вы просто огонь! Яйца пашот без яиц, я глазам своим не поверила, это же чудо. Уже приготовила, все получилось и очень вкусно. Для человека, который 10 лет уже не есть мясо - это настоящий праздник! Спасибо большое!!
Екатерина Каримова
Оценка: ★★
Девочки спасибо за курс, он прекрасен, все весело, позитивно, красиво, сейчас пеку хлеб, уже в духовке, надеюсь, что все получится :)
Людмила Полякова
Оценка: ★★
Классные рецепты, девушки позитивные зажигалочки, сразу хочется за ними повторять все. Все рецепты простые и интересные, буду готовить и удивлять родных лососем без лосося, еще и экономично получается))
Ответы на часто задаваемые вопросы
Мне не пришла ссылка на курс
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email [email protected], и мы вам поможем.
На какой срок мне открыт доступ к курсу?
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Когда старт курса?
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.
Мне не пришла ссылка на курс
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email [email protected], и мы вам поможем.
На какой срок мне открыт доступ к курсу?
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Когда старт курса?
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.