Здоровый ланч: сыр, лосось и яйца пашот из растительных ингредиентов
Этот курс для тех, кто:
- Хочет питаться вкусной и здоровой пищей;
- Ежедневно вынужден придумывать разнообразные интересные завтраки и перекусы в надежде накормить детей полезной едой;
- Перешел на растительное питание и хочет расширить свой рацион;
- Хочет научиться готовить новые интересные блюда и расширить свои гастрономические границы;
- Очень любит сыр, но не может употреблять молочные продукты из-за аллергии или непереносимости лактозы;
- Хочет научиться выпекать домашний хлеб без глютена;
- Ищет растительные альтернативы привычным и любимым продуктам;
- Хочет удивить своих близких необычными блюдами;
- Расширяет меню для ресторана или кафе, вводит блюда растительной кухни.
Курс о том, как
- Готовить без использования продуктов животного происхождения для себя и своей семьи.
- Делать 4 вида растительного сыра.
- Сервировать и красиво подавать сырную тарелку.
- Печь полезный гречневый хлеб.
- Готовить лосось из растительных ингредиентов.
- Оформлять блюда.
- Готовить яйца пашот без яиц.
- Делать идеальные универсальные соусы для своих блюд.
Курс включает в себя
Почему стоит выбрать этот курс?
Этот курс — настоящая находка для тех, кто давно хотел начать питаться более здоровой пищей, но думал, что полезная еда — это скучно, однообразно и невкусно. Представленные рецепты полностью изменят ваше мнение о растительной кухне.
Автор расскажет, как приготовить яйца пашот без яиц, испечь домашний безглютеновый хлеб для завтрака или ланча, удивить близких бутербродами с красной рыбой без рыбы, делать универсальные соусы, которые обогатят абсолютно любое блюда. И все это только из полезных ингредиентов, доступных практически в любом супермаркете.
Также в курсе вас ждут подробные уроки по приготовлению 4 различных видов сыра без использования молочных продуктов. Это уникальные авторские рецепты, благодаря которым вы сможете наслаждаться любимым продуктом даже если у вас аллергия на лактозу. Приготовленный сыр можно использовать в салатах, сэндвичах, горячих блюдах или подать в виде полноценной сырной тарелки.
Авторы курса — профессиональные шеф-повара, специализирующиеся на растительной кухне, основатели кулинарной онлайн-школы «Plant kitchen», авторы кулинарных книг и лекций о веганском питании. С помощью их рецептов вы расширите свои гастрономические границы, попробуете новые необычные блюда, которые у вас обязательно получатся даже если вам кажется, что вы не умеете готовить..
Пройдя курс, вы разнообразите свой рацион и перестанете впадать в уныние при мысли "Что приготовить?"
Учебный план
Пошаговый видеорецепт невероятно вкусного и простого в приготовлении сыра из цукини.
Нежный сыр для вкусного ланча или завтрака без использования продуктов животного происхождения и орехов.
Классическая моцарелла в растительном исполнении. Готовим и красиво сервируем салат «Капрезе».
Пошаговый видеорецепт приготовления копченого сыра без глютена, лактозы и продуктов животного происхождения.
Подробный урок по приготовлению яйца пашот из растительных ингредиентов. Готовим вкуснейшие бутерброды с яйцом и соусом-дипом «Авокадо смеш».
Выпекаем полезный домашний гречневый хлеб без глютена. Идеальная здоровая альтернатива покупному хлебу из белой муки.
Готовим замену привычной красной рыбы из моркови. Собираем тосты из приготовленного "лосося" и веганских соусов-дипов.
Автор курса:
Натали Ермолаева
Шеф-повар
Специализируется на растительном питании, так как сама уже давно выбрала этот путь.
Получила профессиональное поварское образование в кулинарной школе "Novikov school". Работала в веганском ресторане, от повара-заготовщика до су-шефа.
Была бренд-шефом и шеф-поваром в точках здорового питания в Москве.
Проводит оффлайн- и онлайн-мастер-классы на различных площадках и мероприятиях, а также в своей студии в Москве.
Занимается проработкой меню для общепита, от фастфуда до ресторанов и баров.
Написала две кулинарные книги «Go Green» и «Яркие смузи», которые издаются в самой крупной издательской группе «ЭКСМО». Обе можно найти в книжных магазинах России.
На Литресе можно послушать аудио лекции Наталии о растительном питании, переходе на него, его влиянии на экологию и многом другом.
Соавтор книги-бестселлера "Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара"
Cооснователь кулинарной онлайн-школы "Plant kitchen".
Вернем деньги,
если курс не подойдет
После оплаты вы сразу можете начать заниматься
-
Нажмите кнопку "Начать заниматься", введите ваш email в поле и вы перейдете на безопасную страницу оформления заказа
-
Завершите оформление заказа и вы моментально получите пароль для доступа в личный кабинет EDSTON
-
Скачайте приложение EDSTON в App Store или Google Play чтобы удобно заниматься в любое время и в любом месте
-
Проходите уроки, выполняете практические задания, задаете вопросы автору и открываете для себя новые курсы
Проходите курсы на телефоне, компьютере или планшете
В браузере или мобильном приложении
Получите полный доступ
к курсу со скидкой
Другие популярные курсы
-thumb_440.jpg)
-thumb_440.jpg)
Ответы на часто задаваемые вопросы
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном для вас темпе и в удобное время.
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет. Вы сразу можете приступать к обучению или сделать это тогда, когда у вас появится время.
После оплаты и регистрации вам на почту придёт письмо с ссылкой доступа и паролем для входа в личный кабинет, где уже будут находиться все материалы курса.
Курс можно оплатить абсолютно любой банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, Visa Electron, Мир. Также с помощью Google Pay или Apple Pay в нашем бесплатном мобильном приложении
Наша платежная система принимает карты любого банка любой страны.
Да. Для этого, при регистрации на курс, укажите адрес электронной почты человека, которому предназначен подарок. Ему на почту придет письмо для авторизации и входа в личный кабинет.
Да, можно. Вы ничем не рискуете. Если курс не оправдает ваши ожидания в первые два дня после покупки, мы вернем полную стоимость на карту без выяснения причин. Просто напишите в поддержку на hello@edston.com