Видеорецепты быстрых и полезных завтраков без глютена, молочных продуктов и продуктов животного происхождения, от которых вы и ваша семья будете в восторге.
Автор: Натали Ермолаева, Катерина Счастливая
Курс прошли: 455 человек
Последнее обновление: сентябрь 2020
Политика возврата денег
Если в течении 2х дней после оплаты и прохождения не более 3х первых занятий вы поймете, что курс вам не подходит - мы вернем вам деньги без выяснения причин. Просто напишите нам на [email protected]
455 человек приобрели курс и теперь знают все секреты идеального завтрака. Узнайте и вы.
Total:
Вы сможете начать заниматься сразу после заполнения формы и оплаты. Успейте купить курс по низкой цене, пока еще действует специальное предложение.
Вы ничем не рискуете! Если курс не оправдает ваши ожидания в первые 2 дня после покупки, мы вернем полную стоимость на карту без выяснения причин, просто напишите на [email protected]
Для кого курс:
• Для мам, которым нужно придумывать разнообразные завтраки в надежде накормить малышей полезной едой. • Для тех, кто находится на растительном питании. • У кого аллергия на многие продукты, например, лактозу, глютен, яйца. • Для тех, кто любит вкусно готовить, но времени не так много. • Для тех, чья семья не воспринимает растительную еду, потому что считает ее не такой вкусной. • Для тех, кто любит красивую подачу блюд. • Для тех, кто хочет узнать что-то новое и расширить гастрономические границы. • Для тех, кто расширяет меню для ресторана или кафе, вводит блюда растительной кухни.
Чему вы научитесь
• Готовить быстрые и полезные завтраки без вредных продуктов.
• Миксовать рецепты и легко создавать новые блюда.
• Красивой подаче блюд.
• Готовить растительное молоко в домашних условиях
• Готовить яичницу без яиц.
• Готовить идеальные сырники без яиц и творога.
• Выпекать идеальные ажурные блинчики без продуктов животного происхождения, которые не рвутся и не ломаются.
• Делать ваш ежедневный рацион более разнообразным, вкусным и здоровым.
Этот курс — палочка-выручалочка для тех, кому надоели бутерброды и овсяная каша по утрам, кто хочет сделать свой рацион не только полезным, здоровым, вкусным, но и красивым. Для людей, у которых аллергическая реакция на многие продукты, и они устали от однообразной еды. А также для тех, кто впадает в уныние при мысли "Что приготовить?".
Завтрак - это главный прием пищи за день, который должен наполнять нас энергией и хорошим настроением. После прохождения курса вы научитесь готовить блюда ресторанного уровня для себя и своей семьи из продуктов, которые несут только пользу организму.
В начале курса вас ждет теоретический материал с подробным описанием продуктов, их свойств, а также альтернативной замене традиционным ингредиентам. Вы узнаете про разнообразные виды муки, какую и как вы сможете сделать дома, чем заменить яйцо или молоко, какие существуют подсластители, не вредящие здоровью. Научитесь дома изготавливать растительное молоко, которое будет значительно превышать магазинный вариант по пользе и качеству.
Авторы курса: Катерина, кондитер с 7-летним профессиональным стажем и Наталья, шеф-повар, специалист по растительной кухне, создали все рецепты для курса, основываясь на своем профессиональном опыте и любви к красивой и здоровой пище. Они расскажут и наглядно покажут, как сделать идеальный завтрак, не затрачивая на это много сил и времени.
Учебный план
Теоретические уроки и видео-мастер-классы
Урок 1
Теория в текстовом формате: полезные подсластители, виды муки, мука, которую можно сделать дома самостоятельно. Всё о растительном молоке и глютене.
Специализируется на растительном питании, так как сама уже давно выбрала этот путь.
Получила профессиональное поварское образование в кулинарной школе "Novikov school". Работала в веганском ресторане, от повара-заготовщика до су-шефа.
Была бренд-шефом и шеф-поваром в точках здорового питания в Москве.
Проводит оффлайн- и онлайн-мастер-классы на различных площадках и мероприятиях, а также в своей студии в Москве.
Занимается проработкой меню для общепита, от фастфуда до ресторанов и баров.
Написала две кулинарные книги "Go Green" и «Яркие смузи», которые издаются в самой крупной издательской группе «ЭКСМО». Обе можно найти в книжных магазинах России.
На Литресе можно послушать аудио лекции Наталии о растительном питании, переходе на него, его влиянии на экологию и многом другом.
Соавтор книги-бестселлера "Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара"
Профессионально занимается кондитерским искусством более 7 лет.
Обучалась у знаменитых шефов со всего мира, включая Седрика Гроле, Жульена Альвареза, Марка Тилинга, Жоана Мартана, Карима Боурги, Франка Хаснута, Бордаса и др.
Проходила стажировку в Париже в ресторане с 3 звездами Мишлен.
Проводит оффлайн- и онлайн-мастер-классы в своей студии в Москве.
Соавтор книги-бестселлера "Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара".
Этот курс просто праздник какой то, особенно для веганов. Уже успела приготовить вафли, божественно! спасибо, девочки, за такие интересные рецепты.
Ольга Вихоть
Оценка: ★★★★★
Прекрасный курс для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Очень необычные блюда с изюминкой, да еще и без использования продуктов животного происхождения. Видео уроки подробные, красиво снятые, ведущие приятные, смотреть и готовить по ним одно удовольствие!
Наталия Май
Оценка: ★★★★★
Я не являюсь веганом и бутер с колбасой был моим стандартным завтраком. Но когда я увидела рекламу этого курса, то поняла, вот оно! Срочно хочу такую вкуснятину на завтрак, да еще и с использованием здоровых продуктов. Правда был страх. что я не справлюсь, так как я не великая кулинарка, но все получилось! Особенно меня покорила яичница, без яиц, вы только вдумайтесь, как такое возможно!!! а оказывается, что возможно. Не думайте, покупайте курс и готовьте, вам понравится.
Алла Корецкая
Оценка: ★★★★★
Нормальный курс, но хотелось бы больше рецептов.
Валентина Брамова
Оценка: ★★★★★
У меня у ребенка аллергия на лактозу, плюс он капризный в еде. поэтому всегда была проблема, что приготовить. Купила курс чтобы разнообразить немного меню. Осталась довольна. Спасибо!
Иннеса Вансерман
Оценка: ★★★★★
Я давно на вегетарианстве, но подумываю полностью отказаться от любых продуктов животного происхождения. Взяла курс, чтобы расширить свои кулинарные навыки. в уроках все доступно и понятно показано. Отдельное спасибо за теоретическую часть про разные виды продуктов и их альтернативные варианты, очень полезно.
Юлия Киноева
Оценка: ★★★★★
Интересный курс, блюда выглядят шикарно. Еще только посмотрела уроки, закуплюсь продуктами и буду творить и радовать мужа вкусным!
Галина Куницына
Оценка: ★★★★★
Яичница без яиц, я думала. что в природе такого не бывает. Если честно, то только из-за нее и купила этот курс. Уже испробовала. у меня не так красиво получилось, но достойно. Не могу сказать. что она такая же, как и классическая, но однозначно вкусно.
Людмила Илюшина
Оценка: ★★★★★
Такая красивая еда у девушек. Мммм.. Даже просто смотреть приятно. Давно на растительном питании и всегда в поисках новых рецептов. Очень понравился курс, приготовила пару рецептов, все вкусно, подробно описано и расписано, только бери и делай.
Надя Захарова
Оценка: ★★★★★
Классные рецепты, теперь радую сынулю и мужа с утра полезными блюдами, им нравится, а для меня это высший показатель, что не зря заплатила деньги за курс.
Ирина Егорова
Оценка: ★★★★★
Этот курс просто праздник какой то, особенно для веганов. Уже успела приготовить вафли, божественно! спасибо, девочки, за такие интересные рецепты.
Ольга Вихоть
Оценка: ★★★★★
Прекрасный курс для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Очень необычные блюда с изюминкой, да еще и без использования продуктов животного происхождения. Видео уроки подробные, красиво снятые, ведущие приятные, смотреть и готовить по ним одно удовольствие!
Наталия Май
Оценка: ★★★★★
Я не являюсь веганом и бутер с колбасой был моим стандартным завтраком. Но когда я увидела рекламу этого курса, то поняла, вот оно! Срочно хочу такую вкуснятину на завтрак, да еще и с использованием здоровых продуктов. Правда был страх. что я не справлюсь, так как я не великая кулинарка, но все получилось! Особенно меня покорила яичница, без яиц, вы только вдумайтесь, как такое возможно!!! а оказывается, что возможно. Не думайте, покупайте курс и готовьте, вам понравится.
Алла Корецкая
Оценка: ★★★★★
Нормальный курс, но хотелось бы больше рецептов.
Валентина Брамова
Оценка: ★★★★★
У меня у ребенка аллергия на лактозу, плюс он капризный в еде. поэтому всегда была проблема, что приготовить. Купила курс чтобы разнообразить немного меню. Осталась довольна. Спасибо!
Иннеса Вансерман
Оценка: ★★★★★
Я давно на вегетарианстве, но подумываю полностью отказаться от любых продуктов животного происхождения. Взяла курс, чтобы расширить свои кулинарные навыки. в уроках все доступно и понятно показано. Отдельное спасибо за теоретическую часть про разные виды продуктов и их альтернативные варианты, очень полезно.
Юлия Киноева
Оценка: ★★★★★
Интересный курс, блюда выглядят шикарно. Еще только посмотрела уроки, закуплюсь продуктами и буду творить и радовать мужа вкусным!
Галина Куницына
Оценка: ★★★★★
Яичница без яиц, я думала. что в природе такого не бывает. Если честно, то только из-за нее и купила этот курс. Уже испробовала. у меня не так красиво получилось, но достойно. Не могу сказать. что она такая же, как и классическая, но однозначно вкусно.
Людмила Илюшина
Оценка: ★★★★★
Такая красивая еда у девушек. Мммм.. Даже просто смотреть приятно. Давно на растительном питании и всегда в поисках новых рецептов. Очень понравился курс, приготовила пару рецептов, все вкусно, подробно описано и расписано, только бери и делай.
Надя Захарова
Оценка: ★★★★★
Классные рецепты, теперь радую сынулю и мужа с утра полезными блюдами, им нравится, а для меня это высший показатель, что не зря заплатила деньги за курс.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Мне не пришла ссылка на курс
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email [email protected], и мы вам поможем.
На какой срок мне открыт доступ к курсу?
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Когда старт курса?
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.
Мне не пришла ссылка на курс
Обычно это происходит из-за того, что вы ввели неверную почту при регистрации. Напишите, пожалуйста, о вашей проблеме на email [email protected], и мы вам поможем.
На какой срок мне открыт доступ к курсу?
Навсегда. Можете не торопиться и проходить уроки в комфортном темпе в удобное время.
Когда старт курса?
Курс состоит из записанных видеоуроков. После регистрации и оплаты вам на почту придёт доступ в личный кабинет, и вы сразу можете приступать к обучению.